Вегетарианское блюдо | Тип рецепта: Салат | Кухня (страна): Европейская Ингредиенты
Салат латук 150 г
Салат лолло-россо 50 г
Тонкий армянский лаваш или лепешки тартиясы
Большие помидоры 2 шт.
Средние огурцы 2 шт.
Редис 6-8 шт.
Зеленый лук по вкусу
Болгарский перец 2 шт.
Для заправки:
Оливковое масло 2-3 ст. ложки
Соевый соус по вкусу



Время подготовки: 5 мин

Время приготовления: 5 мин

Количество порций: 4

Уровень сложности: Простой

Процесс приготовления:
Порвите салат руками. Нарежьте овощи и зеленый лук.
Обжарьте лаваш в растительном масле, затем разложите на доске и обрежьте по размеру блюда. Или сделайте 3-4 "заготовки" для корзинок. Остывая, лаваш становится хрустящим. Положите его на блюдо или разложите "заготовки" на отдельные тарелки, сверху - овощи. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло и соевый соус. Заправьте салат.