Тип рецепта: Салат | Кухня (страна): Европейская Ингредиенты
Салатные листья 250 г
Апельсин 2 шт.
Растительное масло 3 ст. ложки
Винный уксус 2 ст. ложки
Копченая курица 350 г
Жареный миндаль 50 г



Время подготовки: 20 мин

Время приготовления: 120 мин

Количество порций: 4

Уровень сложности: Простой

Процесс приготовления:
Промойте салатные листья и выложите их на дно глубокого салатника. Разберите апельсины на дольки, очистите от пленок и выложите в салатник. Выделившийся сок соберите в чашку. Соедините масло и уксус с соком. Порежьте курицу на кусочки. Полейте получившимся маринадом кусочки курицы, помешайте. Поставьте на холод на 2 часа. Выложите кусочки курицы в салатник. Полейте оставшейся заправкой, соком апельсинов, перед подачей посыпьте миндалем.