Это один из необычных рецептов пиццы.

Тщательно перемешать творог, яйцо, масло, добавить соль и сахар. Разрыхлитель смешать с мукой и ввести постепенно в тесто. Тесто должно получиться достаточно крутым. Раскатать тесто на бумаге для выпечки (этого количества хватит на полный противень) толщиной около 0, 5 см. Перенести тесто вместе с бумагой на противень.

В этом рецепте пиццы используется начинка из овощей.

Кабачки очистить, нарезать кружками и уложить в один слой на пиццу. Ботву промыть, высушить и мелко порубить.Перец помыть,нарезать кубиками, уложить на пиццу. Брынзу натереть на мелкой терке и перемешать с ботвой.
Готовую смесь выложить ровным слоем на пиццу.

Выпекать в сильно разогретой (до 200 градусов) духовке 20-30 минут.
Примерная питательная ценность 1 порции - 200 ккал.

Рецепт пиццы очень прост.
   

Ингредиенты

200 граммов

обезжиренный творог

1 штука

яйцо

6 столовых ложек

растительного масло

1 по вкусу

соль

1/2 столовые ложки

сахар

300-400 граммов

мука

1/2 пакетика

разрыхлитель

2 штуки

кабачок

4 штуки

болгарский перец

1 по вкусу

зелень (петрушка, укроп)

100 граммов

брынза

4 штуки

свекольная ботва

Количество порций: 12