Тип рецепта: Салат | Кухня (страна): Европейская Ингредиенты
Филе жареной курицы 225 г
Жесткие яблоки 225 г
Смесь из различных видов салата 400 г
Жареные семечки 2 ст. ложки
Сыр рокфор (или любой с голубой плесенью) 175 г
Для заправки:
Растительное масло 90 мл
Жидкий мед 5 мл
Сладкая горчица 1 ч. ложка
Винный уксус 15 мл
Яблочный или апельсиновый сок 15 мл
Соль и молотый черный перец



Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 4

Уровень сложности: Простой

Процесс приготовления:
Приготовьте заправку. В большой миске взбейте с помощью вилки мед, горчицу, уксус и сок с растительным маслом. Мякоть курицы разделите на маленькие кусочки и положите в заправку. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, предварительно вырезав сердцевину. Положите в миску. Салат порвите руками и выложите в миску. Добавьте семечки и раскрошенный рокфор. Перед подачей перемешайте.