Тип рецепта: Салат | Кухня (страна): Средиземноморская Ингредиенты
Салат латук 100 г
Свежая зеленая фасоль 100 г
Репчатый лук 2 маленькие луковицы
Помидоры (небольшие) 4 шт.
Огурцы 1/2 шт.
Крутые яйца 4 шт.
Консервированные анчоусы 40 г
Консервированный тунец 200 г
Несколько маслин без косточек
Кислый соус для заправки



Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 4

Уровень сложности: Простой

Процесс приготовления:
Очистите и промойте фасоль, разрежьте пополам каждый стручок, бросьте на 3 минуты в кипящую воду, затем промойте холодной водой. Листья салата порвите руками. Огурец нарежьте кружками, помидоры - четвертушками. В большую миску положить огурец, помидоры и фасоль. Вилкой разомните тунец, анчоусы разрежьте пополам в длину. Яйца тоже на 4 части. Все смешать и приправьте соусом.